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Un nuovo studio regionale stima il costo medio di produzione del latte vaccino in Castiglia e León in 47,79 € per 100 kg di latte corretto per i solidi, circa 49,2 centesimi al litro. Il prezzo alla stalla è sceso a 48,7 centesimi al litro a settembre, il 12,6% in meno rispetto a gennaio.
I mangimi rappresentano circa il 58,7% dei costi di produzione e la razione alimentare è aumentata dell'11,66% dall'inizio dell'anno.
Con prezzi alla stalla inferiori ai costi di produzione, gli allevatori di bovine da latte subiscono una pressione sui margini e potrebbero ridurre le mandrie o gli acquisti di mangimi. L'aumento dei costi dei mangimi mantiene inoltre la pressione sugli acquirenti di mangimi della regione.
dairynews.todayEkaterina Petrova15 nov 2026dairynews.todayEkaterina Petrova15 nov 2026Dopo 274 eventi rapporto ribassista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (39% in rialzo; metà centrale da -1,4% a +0,4%), e di -1,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
