Les données de l'AHDB indiquent que les livraisons de lait en Grande-Bretagne ont atteint 1 053,24 millions de litres en octobre 2026, soit une baisse de 4 % sur un an mais une hausse de 1 % par rapport à la moyenne quinquennale. La prévision d'octobre de l'AHDB situe la production laitière 2026/27 à environ 12,74 milliards de litres, en recul de 2,2 % par rapport à l'année laitière précédente, en raison de la baisse du cheptel bovin laitier et de la disponibilité réduite en fourrages.
La baisse de l'offre de lait au Royaume-Uni et la pression sur les marges des exploitations resserrent la disponibilité en produits laitiers, ce qui peut soutenir les prix laitiers et réduire la demande d'ingrédients d'origine laitière pour l'alimentation animale. L'effet sur les marchés mondiaux des aliments pour animaux reste modeste compte tenu de l'ampleur de la production britannique.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | −0,7 % | — | — |
Après 240 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (50 % de hausses ; moitié centrale de -0,4 % à +0,5 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.