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À Şanlıurfa, un boucher a déclaré que la hausse des coûts des aliments pour animaux et de production continue de faire grimper les prix de la viande. Il a cité la viande ovine à 700-750 TL le kg, le bœuf à 900-1 000 TL le kg et le blanc de poulet à 160-170 TL le kg, et affirmé que les producteurs peinent à couvrir leurs coûts.
Le renchérissement des aliments du bétail réduit les marges des éleveurs et se répercute sur les prix de détail de la viande, ce qui peut freiner la reconstitution des troupeaux et l'offre future. Le reportage est un commentaire local de détail et n'apporte pas de nouvelle cause à un mouvement plus large du marché.
urfabir.com12 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
