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Les livraisons de lait irlandaises ont reculé de 1.7% sur un an en septembre, à 760.4 millions de litres, une baisse moins marquée que le recul de 7.6% en août. L’amélioration des taux de matière grasse et de protéines a limité la baisse de la production de matières solides du lait à 0.2% ; la baisse des prix des produits laitiers a également comprimé les marges des exploitations et réduit les incitations à accroître la production.
La baisse de la production laitière irlandaise resserre l’offre, tandis que la faiblesse des revenus du secteur laitier décourage une reprise de la production. Cela soutient les prix du lait, même si l’article fait également état de cotations nettement plus basses pour le beurre et le cheddar.
en.boerenbusiness.nlSantiago Morales Hilarión11 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Lait (Classe III)▲haussier | +0,1 % | — | — |
Après 35 événements météo haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (46 % de hausses ; moitié centrale de -1,5 % à +2,6 %), et de +3,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
