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L’USDA a confirmé la présence d’influenza aviaire hautement pathogène H5N1 dans un troupeau de bovins laitiers du comté de Morrow, en Oregon, le 10 novembre. Il s’agit du premier cas signalé dans l’Oregon ; les autorités enquêtent et effectuent des tests supplémentaires, tandis que cette détection ne modifie pas la stratégie fédérale d’éradication.
Ce cas étend la zone géographique de l’épidémie à un nouvel État, mais aucune perturbation de l’approvisionnement en produits laitiers ni aucun impact sur la production n’ont été signalés ; l’effet immédiat sur les prix devrait donc être limité.
flu.org.cn11 nov. 2026
foodmarket.comJamie Chadwick12 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Lait (Classe III)◆neutre | +0,1 % | — | — |
Après 22 événements maladie neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (41 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +0,5 %), et de +0,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
