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Le prix moyen du lait à la production dans l’UE a progressé de 1,28% sur un mois en octobre 2026, à 45,12 centimes d’euro/kg, mais restait 13,93% inférieur à son niveau d’un an auparavant. La baisse des disponibilités en lait, les conditions météorologiques défavorables, la qualité moindre des aliments pour animaux et la hausse des coûts de production ont soutenu les prix, tandis que les stocks élevés de beurre et l’augmentation des exportations américaines de beurre ont limité les nouvelles hausses.
La baisse de l’offre de lait et la hausse des coûts des intrants soutiennent les prix du lait, mais l’abondance des stocks de beurre et la concurrence à l’exportation limitent leur potentiel de hausse. Ces dynamiques peuvent influer sur la rentabilité des produits laitiers et la demande d’aliments pour animaux des producteurs laitiers.
insights.tridge.com9 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | −0,4 % | — | — |
Après 35 événements météo haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (46 % de hausses ; moitié centrale de -1,5 % à +2,6 %), et de +3,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
