Le prix moyen du lait à la production dans l’UE a augmenté de 1.28% sur un mois, à 45.12 centimes d’euro/kg en octobre 2026, tout en restant inférieur de 13.93% à son niveau d’un an auparavant. Les prix ont progressé dans 15 États membres ; la baisse de l’offre de lait dans un contexte de conditions météorologiques défavorables a soutenu la hausse mensuelle.
La baisse des rendements laitiers réduit l’offre disponible et peut soutenir les prix du lait à la production. La hausse a été modeste, tandis que les prix sont restés nettement inférieurs à leur niveau d’un an auparavant.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | −0,4 % | −2,3 % | — |
Après 35 événements météo haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (46 % de hausses ; moitié centrale de -1,5 % à +2,6 %), et de +3,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.