La production de dinde aux États-Unis s’est remise du recul de l’an dernier, avec environ 3% de volailles commercialisées en plus et un poids total en hausse de près de 6% sur un an. La grippe aviaire a touché environ 900,000 volailles depuis septembre, mais ces pertes ne devraient pas réduire l’offre pour les fêtes, et les détaillants annoncent davantage de promotions que l’an dernier.
La hausse de la production et une disponibilité suffisante pour les fêtes limitent la pression à la hausse sur les prix, malgré des prix de gros plus élevés et certaines pertes dues à la grippe aviaire. Le redressement de l’offre est baissier pour les prix de la dinde par rapport à un scénario de marché plus tendu.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.