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Ornua s’attend à ce que les prix des produits laitiers en Europe restent globalement stables jusqu’à la fin de l’année, malgré une croissance de la production mondiale de lait supérieure aux prévisions. Une hausse significative des prix européens du fromage et du beurre devrait rester limitée tant que la croissance de l’offre de lait ne ralentira pas plus nettement.
Une disponibilité de lait supérieure aux prévisions limite le potentiel de hausse des prix des produits laitiers, tandis qu’une croissance stable de l’offre plaide contre une forte baisse immédiate. Les perspectives indiquent un marché globalement stable jusqu’à la fin de l’année.
independent.ieMargaret Donnelly10 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Lait (Classe III)◆neutre | +1,1 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
