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Les contrats à terme sur le porc maigre ont reculé vendredi, le contrat de décembre perdant $5.35 sur la semaine. Le prix de base national des porcs de l'USDA est monté à $46.21, tandis que la valeur des pièces de porc s'est établie à $70.65 ; les abattages hebdomadaires estimés ont atteint 2.664 millions de têtes, au-dessus du niveau de la même semaine l'an dernier.
Des abattages importants maintiennent une offre abondante de viande de porc et pèsent sur les prix des porcs, tandis que la hausse en fin de semaine du prix de base et de la valeur des pièces n'a apporté qu'un soutien limité. Le rapport indique un marché porcin faible à court terme.
barchart.comAustin Schroeder9 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Porcs maigres▼baissier | +1,2 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
