La Nouvelle-Zélande a produit un volume record de plus de 2 milliards de kilogrammes de matières solides du lait pendant la saison 2025/26, ainsi que 21,76 milliards de litres de lait. La production moyenne par vache a atteint un record de 428 kilogrammes de matières solides du lait, tandis que le nombre de troupeaux a diminué et que le nombre total de vaches a augmenté d’environ 1%.
Une production plus élevée par vache et un record de production nationale augmentent l’offre laitière exportable, ce qui pourrait peser sur les cours mondiaux si la demande ne suit pas.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▼baissier | −0,4 % | — | — |
Après 274 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.