Les données officielles chinoises indiquent que 537.39 millions de porcs ont été abattus au cours des trois premiers trimestres de 2026, soit une hausse de 1.4% sur un an, tandis que la production de viande porcine a augmenté de 3.2%. À la fin du troisième trimestre, les stocks de porcs avaient baissé de 2.6% et ceux de truies reproductrices de 10.7% sur un an ; les tendances d’abattage variaient selon les provinces.
La baisse des stocks, en particulier des truies reproductrices, laisse présager une croissance plus lente de l’offre future de viande porcine et pourrait soutenir les prix du porc au fil du temps. Toutefois, les abattages et la production de viande porcine restaient supérieurs à ceux de l’année précédente, ce qui indique que l’offre à court terme demeurait abondante.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▲haussier | +1,2 % | — | — |
Après 100 événements rapport haussier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,9 % à +2,0 %), et de -0,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.