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Un économiste a déclaré au Symposium de l’industrie porcine de la Saskatchewan que l’offre de porcs devrait rester proche de son niveau d’il y a un an, mais que la hausse du coût de la vie a affaibli la demande de porc et pesé sur les prix des porcs. Il a indiqué que la baisse du revenu disponible réel des consommateurs affecte la demande de porc au pays comme à l’international, et qu’une demande plus forte est nécessaire pour soutenir le marché.
L’offre étant globalement stable, le faible pouvoir d’achat des consommateurs constitue la principale pression sur les prix des porcs; un rebond de la demande pourrait les soutenir, mais sans celui-ci, les prix pourraient rester atones.
farms.comBase6 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | −2,4 % | — | — |
Après 17 événements macro baissier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -1,0 % sur 5 séances (35 % de hausses ; moitié centrale de -2,5 % à +0,8 %), et de -1,6 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
