
USDA a indiqué que le prix composite national des volailles entières livrées s’est établi en moyenne à 117.95 cents la livre pendant la semaine du 2–6 novembre, en hausse de 0.58 cent par rapport à la semaine précédente. Le volume des échanges a reculé, passant de 6.934 millions de livres à 6.593 millions de livres ; le rapport a également fait état d’une activité promotionnelle contrastée dans la distribution.
La légère hausse des prix de gros des volailles entières, conjuguée à la baisse du volume des échanges, suggère une modeste fermeté des prix du poulet, même si les variations sont faibles et que les signaux du commerce de détail sont contrastés.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.