Le cheptel de truies de la Chine a chuté de 10,7 % en glissement annuel à la fin du T3 2025, pour atteindre 36,02 millions de têtes, et les éleveurs réduisent leur capacité plus vite. Les producteurs espéraient une reprise des prix du porc au T4 qui ne s'est pas produite, et les analystes prévoient désormais un retournement du cycle au T2 2027.
La baisse du cheptel reproducteur réduira l'offre de porcs sur le marché environ 10 mois plus tard, ce qui soutiendra les prix du porc maigre en 2027. D'ici là, des prix faibles et des pertes continueront de peser sur les petites exploitations.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▲haussier | −3,0 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.