Les données de Mysteel indiquent que le prix national du porc est tombé à 8,85 yuans/kg le 4 novembre, soit -3,9% depuis le 28 octobre et environ -26% en glissement annuel. Les abattages prévus en novembre dans les grandes fermes provinciales progressent de 2,56% en glissement mensuel, tandis que les stocks de porc congelé sont élevés et la demande de reconstitution est faible.
La hausse des volumes d'abattage et la faiblesse de la demande laissent présager des prix du porc plus bas au début novembre, avec une éventuelle reprise de la demande en charcuterie plus tard dans le mois, qui pèserait moins sur la demande en aliments.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▼baissier | −3,0 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.