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L'USDA prévoit pour 2026 des prix moyens de 1,64 USD la livre pour le fromage, 1,62 USD pour le beurre, 17,10 USD les cwt pour le lait de classe III et 17,55 USD pour le lait de classe IV. Les prix des produits laitiers sont orientés à la baisse alors que la production continue d'augmenter.
La baisse des prévisions de prix des produits laitiers réduit la valeur des revenus issus du lait et signale une faiblesse persistante de la demande en produits laitiers pour les acheteurs d'aliments pour animaux.
farmweeknow.com29 sept. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▼baissier | −0,1 % | −6,6 % | −5,3 % |
L'USDA prévoit des prix laitiers plus bas à mesure que la production continue d'augmenter, ce qui pèse sur le sentiment et sur les valeurs à terme de la Class III.
Les prévisions de prix plus bas de l'USDA pour le fromage et la Class III, face à la hausse de la production, ont alimenté le sentiment baissier juste avant la chute.
La prévision de l'USDA d'une baisse des prix des produits laitiers, la production continuant d'augmenter, a renforcé le sentiment baissier pendant le mouvement.
Publiées à la date du mouvement, les prévisions de l'USDA de prix laitiers plus bas, avec une production en hausse, traduisent un sentiment baissier lié à l'offre pour le lait Class III.
Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
