
La production laitière américaine a progressé de plus de 4 % sur un an, le total trimestriel augmentant de 4,2 % et le cheptel laitier s'accroissant. Les stocks de beurre ont baissé alors que les exportations ont atteint des sommets pluriannuels, tandis que les stocks de fromage ont augmenté.
La hausse de la production américaine et des stocks de fromage exerce une pression sur l'offre de lait Class III, tandis que les fortes exportations de beurre apportent un certain soutien à la demande.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▼baissier | 0,0 % | — | — |
Après 274 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.