
Los precios de compra de leche en Polonia subieron un 6% en septiembre respecto a agosto, pero se mantuvieron un 16,3% por debajo de hace un año, en 187,11 zł por hectolitro. A nivel internacional, la leche en polvo se fortalece mientras la mantequilla y algunos quesos siguen mucho más baratos que el año pasado.
El aumento de los costos de energía, alimento y producción amenaza los márgenes de las granjas hasta el invierno.
El fortalecimiento de los precios mundiales de la leche en polvo sostiene los valores lácteos, pero el alza de los costos de energía y alimento puede reducir los márgenes de los productores y frenar la producción de leche en el invierno. La debilidad de la mantequilla y del queso limita el potencial de alza de los precios en origen.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.