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La gripe aviar H5N1 se extiende por el ganado lechero y las parvadas de aves de corral de EE. UU., con al menos una muerte humana reportada en el estado de Washington.
Los datos del CDC muestran infecciones confirmadas en hatos lecheros de seis estados y en parvadas avícolas de 17 estados en los últimos 30 días. Expertos en salud advierten que la co-circulación con la influenza estacional podría aumentar el riesgo de una cepa transmisible entre humanos.
La expansión de infecciones en parvadas avícolas y hatos lecheros puede reducir el suministro de huevos y leche y provocar sacrificios, lo que tensiona la dinámica de la demanda de proteína animal y de alimento balanceado. El riesgo de pandemia es una preocupación sanitaria más amplia, con un efecto directo limitado sobre los precios de los granos para alimentación animal.
scrippsnews.comJay Gray14 nov 2026Tras 24 eventos alcista de enfermedad pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (42% al alza; mitad central entre -2,1 % y +0,5 %), y -2,8 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
