
En Şanlıurfa, un carnicero afirmó que el aumento de los costes de piensos y producción sigue presionando al alza los precios de la carne. Citó la carne de oveja a 700-750 TL por kg, la de vacuno a 900-1.000 TL por kg y la pechuga de pollo a 160-170 TL por kg, y dijo que los productores tienen dificultades para cubrir costes.
El encarecimiento de los piensos reduce los márgenes ganaderos y se traslada a los precios de la carne al por menor, lo que puede frenar la reposición del hato y el suministro futuro. El informe es un comentario local de venta minorista y no aporta una nueva causa para un movimiento más amplio del mercado.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.