Un analista de costos le dijo a 7News que el precio del pavo subió alrededor de un 8% antes de Acción de Gracias, y que la cena de Acción de Gracias es cada vez más cara. Atribuyó el alza a una menor cantidad de aves tras la gripe aviar y a mayores costos de diésel y de energía para el almacenamiento en frío, vinculados a la guerra en Irán.
Una menor cantidad de pavos y mayores costos de energía para el almacenamiento refrigerado y el transporte empujan al alza los precios del pavo, una señal de insumos para los productores avícolas. El efecto en la demanda de alimento es moderado, por lo que el impacto en los precios de los granos para piensos es limitado.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.