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Las principales empresas lácteas de Irlanda del Norte ofrecen durante varios meses primas de invierno de unos 3 peniques por litro para fomentar la producción fuera de temporada. La Ulster Farmers’ Union afirma que estas primas son temporales y pide un aumento duradero del precio base de la leche; sostiene que las subidas del precio de la leche no se trasladan a los productores, mientras sus costes aumentan.
Un precio de la leche en origen más alto durante todo el año respaldaría la producción láctea y la viabilidad de los productores, mientras que las primas estacionales actuales solo ofrecen un alivio temporal. La petición refleja la presión para elevar los precios pagados a los proveedores de leche, pero no supone que vaya a producirse de inmediato un cambio en la oferta o los precios del mercado.
newsletter.co.ukIain Gray10 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)▲alcista | +1,1 % | — | — |
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