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BMI, la unidad de investigación de Fitch Solutions, prevé que los precios mundiales del arroz suban casi un 18 % de media en 2027 mientras un El Niño fuerte amenaza las cosechas en Asia. Pronostica que los futuros de arroz sin descascarar del CBOT promediarán 16,50 $/cwt en 2027, frente a 14 $ este año, y elevó su previsión para 2026 a 12,90 $.
Los futuros del arroz alcanzaron en octubre un máximo de 29 meses de 17,80 $.
La caída prevista de la producción en India y Tailandia, con un descenso mundial previsto del 1,4 %, ajustará la oferta y sostendrá precios más altos del arroz. El arroz sin descascarar y los insumos para piensos ligados al arroz, como el arroz partido y los granos sustitutos de DDGS, podrían reforzarse a medida que los compradores cubran el riesgo de El Niño.
business.inquirer.netLogan Kal-El M. Zapanta31 oct 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Arroz cáscara▲alcista | +2,7 % | — | — |
| Maíz◆neutral | +0,2 % | — | — |
Tras 180 eventos alcista de clima pasados, Arroz cáscara se movió una mediana de +0,4 % en 5 sesiones (55% al alza; mitad central entre -1,4 % y +2,5 %), y +2,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
