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Se espera que la producción de leche escocesa aumente modestamente durante el periodo de estabulación, aunque la oferta total sigue por debajo de la del año pasado. La producción diaria de la semana que terminó el 17 de octubre de 2026 fue un 3,9% inferior interanual, y la producción de septiembre en GB fue de 998 millones de litros, 28 millones de litros menos que un año antes.
El precio en explotación de septiembre de Defra fue de 38,45ppl, un 16% menos que un año antes, y varios transformadores anunciaron cambios de precio para noviembre.
La menor oferta de leche y los forrajes escasos mantienen firmes los costes de insumos lácteos y los precios de la leche cruda, lo que tiende a sostener la demanda de ingredientes de piensos relacionados con los lácteos en el Reino Unido. Los movimientos de precios de los transformadores, mixtos (subidas de Lactalis y Müller, recorte de Arla), indican un equilibrio regional desigual.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cebada▼bajista | — | — | — |
| Harina de canola◆neutral | — | — | — |
| Leche (Clase III)◆neutral | +17,5 % | — | — |
| Trigo (SRW)▼bajista | −0,0 % | — | — |
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fas.scot