
La siembra de girasol de Argentina para 2026/27 alcanzó el 58,7 % del área proyectada al 28 de octubre, por encima del promedio de cinco años. El USDA proyecta una producción argentina récord de 8 millones de toneladas, frente a 7,61 millones de toneladas en 2025/26, aunque su estimación de área de 3,5 millones de hectáreas difiere de la de la Bolsa de Cereales, de 3,1 millones.
Una cosecha argentina récord añadiría oferta de harina y aceite de girasol más adelante en la campaña, un factor bajista para los precios de la harina de girasol. El exceso de humedad, el frío y los daños por aves son los riesgos que podrían recortar esa perspectiva.
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