La analista senior de Barva Invest, Viktoria Blazhko, prevé que hasta 5 millones de toneladas de semilla de girasol podrían quedar sin procesar en Ucrania en 2026/27. El escenario base prevé que solo se procesen 7,2 millones de toneladas frente a una capacidad favorable de unos 12 millones de toneladas, debido a riesgos de seguridad y complicaciones en la logística marítima.
Un menor volumen de molienda reduce la producción ucraniana de harina y aceite de girasol, restringe la oferta de aceite y harina de girasol en los mercados de exportación y sostiene los precios de sustitutos como los productos de soja y colza.
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