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El último balance de oferta y demanda 2026/27 de la Comisión Europea, con fecha 30 de octubre, reduce el trigo blando de la UE-27 a 123,7 millones de toneladas desde 124,2 millones y el maíz a 47,0 millones desde 48,3 millones. La producción total de cereales de la UE se prevé en 259,1 millones de toneladas, un 5,7% por debajo del promedio de cinco años, con el maíz un 22% por debajo de ese promedio.
Nuevos recortes en el maíz y el trigo de la UE aumentan la demanda de importación de cereales forrajeros y sostienen los precios europeos y mundiales. Los inventarios finales más bajos reducen el margen de protección frente a shocks de oferta.
agroprofil.plAndrzej Bąk2 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Maíz▲alcista | −0,1 % | — | — |
| Trigo (SRW)▲alcista | +0,1 % | — | — |
| Cebada◆neutral | — | — | — |
Tras 1051 eventos alcista de informe pasados, Maíz se movió una mediana de +0,6 % en 5 sesiones (62% al alza; mitad central entre -0,9 % y +2,0 %), y +0,8 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
