El corte de cerdo de USDA cerró el viernes a 74,09 USD/cwt, con una baja de 6,46 USD frente a los 80,55 USD de la semana anterior, es decir, un descenso semanal del 8%. Los valores mayoristas de la carne de cerdo están aproximadamente un 26% por debajo de los niveles de hace un año.
Una fuerte caída del corte de cerdo indica una demanda mayorista más débil o mayores suministros, lo que presiona a la baja los precios del cerdo en pie.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | −2,6 % | −7,2 % | — |
El cutout de cerdo cayó un 8 % en una semana hasta 74,09 $ por la débil demanda mayorista, erosionando el valor del ganado porcino.
El corte de cerdo cayó un 8 % semana a semana hasta 74,09 USD, unos 26 % por debajo del año anterior, lo que señala una demanda mayorista débil que presionó los precios del cerdo en pie.
La caída semanal del 8% del cutout, hasta $74.09, señaló un debilitamiento de la demanda mayorista de carne de cerdo antes del movimiento.
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