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El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO promedió 133,9 puntos en octubre, frente a 135,6 en septiembre, con su subíndice de lácteos un 1,1% más bajo por la caída de los precios de la mantequilla y el queso. Los índices de cereales y carne también bajaron, mientras que el índice general se mantuvo un 5,9% por encima del nivel del año anterior.
Los precios de la leche en Brasil están bajo presión a inicios de noviembre, ya que la oferta aumenta y las importaciones crecieron un 7,5% en octubre.
La caída de los precios internacionales de la mantequilla y el queso, junto con el aumento de la oferta de leche en Brasil y de las importaciones, apunta a precios más bajos de los ingredientes lácteos para compradores de alimentos para animales y de productos lácteos.
paracaturural.comEduardo Statuti15 nov 2026Tras 274 eventos bajista de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (39% al alza; mitad central entre -1,4 % y +0,4 %), y -1,4 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
