Cargando…
Las empresas lácteas integradas de Turquía recogieron 930.898 toneladas de leche, según datos de TurkStat. La recogida de leche de vaca cayó un 1,7% interanual en diciembre y un 0,5% en el conjunto del año, mientras que la producción anual aumentó en queso, yogur, ayran y kéfir, leche para beber y mantequilla.
El ligero descenso del suministro de leche cruda en Türkiye, junto con una demanda estable de lácteos procesados, tiene solo un efecto menor en la oferta y los precios mundiales de ingredientes lácteos.
ilkha.comECONOMY15 nov 2026Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
