Служба маркетингу сільськогосподарської продукції USDA (AMS) оприлюднила свій щотижневий пакет даних про м'ясо та птицю 13 листопада 2026 року. Він містив federal-оцінки забою за тиждень, що закінчився 7 листопада, які показали 534 000 голів великої рогатої худоби, а також остаточні підсумки забою за період з 25 по 31 жовтня: 546 558 голів великої рогатої худоби та 2 610 866 свиней.
Темпи тижневого забою та обсяги туш вказують на найближче постачання м'яса, що впливає на вартість і доступність інгредієнтів для кормів на основі м'яса. Звіт сам по собі не містить нового шоку, тому його вплив на ціни обмежений.
Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.