Завантаження…
Регіональний орган Франції повідомив, що загальний забій овець за перші дев'ять місяців 2026 року зріс на 1,9% у річному вимірі, забій вибракуваних овець збільшився на 11,4%, а забій ягнят залишився стабільним. Посуха та нестача кормів підвищили виробничі витрати на 10%, а ціна ягнятини Grand Sud R на 44-му тижні становила 10,30 EUR/кг туші, що на 1% вище за минулорічну.
Зростання цін зумовлене збільшенням вибракуваних тварин, а не більшою кількістю ягнят, тож заявлена ціна завищує наявну пропозицію. Посуха може прискорити скорочення стада та звузити майбутню пропозицію, що підтримує ціни на ягнятину.
meatbriefing.comRonny Paulusch15 лист. 2026 р.Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.
