
Stocurile producătorilor americani de izolat de proteine din zer (WPI) au crescut cu 42,7% față de un an înainte, în septembrie, la circa 9100 de tone metrice. Producția de WPI a crescut cu 8,9%, producția de concentrat de proteine din lapte a crescut cu 27,8%, iar producția de WPC destinată consumului uman a scăzut cu 1,2%.
Creșterea rapidă a stocurilor de WPI, alături de producția mai redusă de WPC cu conținut mai mic de proteine, indică o schimbare a structurii ofertei de proteine din lapte din SUA, ceea ce poate slăbi prețurile WPI și poate strânge unele sortimente de concentrat folosite în furaje și alimente.
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.