
A produção de leite da Índia cresceu cerca de 3% ao ano, mas a participação do leite de búfala, com maior teor de gordura, caiu de aproximadamente 60% para 45%, deixando a gordura láctea em falta. Os processadores estão usando mais leite de vaca para obter gordura, o que forma estoques excedentes de leite desnatado em pó com demanda doméstica limitada.
O excedente de leite desnatado em pó da Índia pode aumentar a oferta para exportação e limitar os preços globais do pó, enquanto a escassez de gordura sustenta a demanda e os preços da manteiga e do ghee.
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.