
Rynek płynnych produktów mleczarskich jest pod presją w prawie wszystkich produktach w tym tygodniu, podczas gdy płynny koncentrat serwatki gwałtownie wzrósł. Holenderska cena spot mleka pozostaje stabilna, ale nadal jest niższa od cen wypłat przetwórców, mimo spadku podaży mleka i dobrego popytu na sery i mleko w proszku.
Benchmark śmietanki DCA spadł w tym tygodniu o ponad 4%.
Niższe ceny mleka spot i koncentratu mleka odtłuszczonego obniżają koszt składników paszowych pochodzenia mlecznego, a stabilne ceny koncentratu serwatki wspierają pasze z serwatki. Ograniczona podaż mleka i stały popyt przetwórczy ograniczają dalsze spadki cen surowców mlecznych.
| DOTYCZY | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Mleko (Class III)▼spadkowy | −0,7% | — | — |
| Serwatka sucha▲wzrostowy | — | — | — |
Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.