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네덜란드 유제품 시세에 따르면 이번 주 탈지분유 가격은 식용이 100킬로그램당 €4, 사료용이 €9 올라 각각 €375와 €370을 기록했다. 유청 단백질 가격이 높은 가운데 유청분말 및 스포츠음료 생산업체들은 대체 유단백 원료를 찾고 있다. 버터, 전지분유, 유청분말 시세는 변동이 없었다.
가격이 비싼 유청을 대체하려는 움직임으로 탈지분유 수요가 늘면서 가격을 지지하고 있으며, 사료용 제품도 이에 포함된다. 발표된 유청분말 시세 자체는 변동이 없었다.
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각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.