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Global Dairy Trade Pulse 121회 이벤트에서 전지분유와 탈지분유 평균 가격은 상승한 반면, 버터와 무수유지방 가격은 하락했다. 전지분유는 톤당 평균 $4,057로 6.9% 상승했고, 탈지분유는 $4,122로 4.3% 상승했다. 총 거래량은 0.2% 감소한 3,578톤이었다.
분유 가격 상승은 국제 거래되는 유제품 분말의 단기 수요 강화 또는 공급 부족을 시사하는 반면, 버터와 유지방 가격 하락은 해당 제품의 시장 여건이 약화됐음을 보여준다. 엇갈린 결과는 유제품 시장 펀더멘털 전반의 변화가 있었다는 근거로는 제한적이다.
| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)◆중립 | +1.1% | — | — |
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