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고단백 식품과 보충제 수요 증가에 GLP-1 체중 감량 약물 사용 확대가 더해지면서 식품용 유청 단백질이 부족해지고 있다. 미국 유청 단백질 농축물 가격은 파운드당 $13를 넘고 전년 대비 250% 상승한 것으로 알려졌다. 유럽의 80% 유청 농축물은 5월 말 메트릭톤당 €26,450로 사상 최고가를 기록했다.
유청 단백질 원료 수요가 늘면서 공급이 빠듯해지고 가격이 상승해 식품 제조업체의 비용이 증가하고 유제품 유래 사료 원료를 둘러싼 경쟁이 심해질 수 있다. 보도된 가격 급등은 건조 유청에 강세 요인이지만, 기사는 사료용이 아닌 식품용 단백질에 초점을 맞추고 있다.
mimsumc.orgTish Haag2026. 11. 9.과거 비교 가능한 이벤트가 아직 부족해 이력 분석을 할 수 없습니다.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
