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유청 단백질 농축물 가격은 2026년 7월까지 큰 폭으로 상승한 뒤 11월 초 미국에서 파운드당 $8–9 수준으로 하락했다. 치즈 공장은 계속 유청을 생산하고 있지만, 제한된 한외여과 설비 능력으로 고단백 분말 생산이 제약을 받고 있으며 단백질이 풍부한 제품에 대한 수요는 여전히 강하다.
원유청이 풍부하더라도 가공 병목 현상으로 고단백 유청 공급이 제한돼 농축 제품 가격을 지지할 수 있다. 미국의 최근 가격 하락과 엇갈리는 수요는 단기 가격 전망을 완화한다.
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각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.