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火曜日、現物チーズ樽はCMEで安値で取引された一方、ブロックチーズは横ばいだった。バター、脱脂粉乳、Class III先物は、Fonterraがオークションで製品供給を減らしたことを受けて、グローバル乳製品貿易指数が9.4%上昇したことに伴い上昇した。
Fonterraの供給削減により、短期的に世界の乳製品供給が引き締まり、粉乳とバターを支え、Class III生乳価格を押し上げる。一方、現物チーズの軟化は米国の豊富な生産を反映している。飼料購入者は、これらの動きに伴い、DDGSやホエイなど乳製品関連の需要が変化するのを目にする可能性がある。
| 影響を受ける銘柄 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 乾燥ホエイ▲強気 | — | — | — |
| 牛乳(クラスIII)▲強気 | −0.7% | — | — |
| 脱脂粉乳▲強気 | — | — | — |
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