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週中、ブラジルの複数地域で生鶏価格が上昇した一方、鶏肉カット品の卸売価格は安定した。アナリストは、鶏肉は牛肉に対する競争力を保っており、今後の賃金支払いが消費と在庫補充を下支えすると見込んでいる。サンタカタリーナ州でのニューカッスル病の検出は輸出への懸念を招いているが、メキシコの地域化政策により規制の適用範囲は限定される。仕向け先が変更された輸出品が国内供給を増やす可能性がある。
輸出出荷が滞れば、鶏肉がブラジル国内市場に振り向けられ、価格の下押し要因となる可能性がある。消費者需要の拡大と適切な導入羽数がその圧力を相殺する可能性もある。ニューカッスル病に関連する輸出リスクは、鶏肉需要や貿易の流れへの影響を踏まえ、引き続き注視が必要だ。
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