Varilekの牛市場コール：変動の大きい週

現物の食肉牛取引は軟化し、北部では$210/cwtまで下がったとの報告があった。一方、生牛先物は最近の高値から約$20/cwt下落し、肥育素牛先物は約$30下落した。産地の肥育素牛価格は最大$50/cwt下落。記事によると、牛の供給過剰、フィードロットの高い損益分岐点、Tyson工場の閉鎖が、売り手と市場の処理能力を圧迫している。