英国の乳業メーカー、9月の生乳処理量が減少

Defraの統計によると、英国の乳業メーカーが2026年9月に処理した牛乳は1,158.8百万リットルで、8月比1.2%減少した。チーズ生産は4.7%減の38,800トン、バター生産は1.3%減となった一方、飲用乳の生産は0.3%増加した。