世界の脱脂粉乳価格、2022年以来の高値に

11月3日のGlobal Dairy Tradeオークションで、世界の脱脂粉乳価格は3.1%上昇し、1トン当たり$4,109となった。乳製品原料の需要が強まり、とりわけアジアの買い手の需要が増えたことで、2022年6月以来の高値を付けた。GDT総合指数は3%上昇し、3回連続の上昇となった。一方、バターと無水乳脂肪の価格は下落した。EU産脱脂粉乳の価格も1年前を大幅に上回った。