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The USDA May class prices show Class IV at $22.32 per cwt, driven by nonfat dry milk and skim milk powder, with Class III up only 10 cents to $16.92. The Class III-IV gap of $5.40 is the widest since 2020, which is expected to prompt depooling.
A wide Class III-IV spread shifts the value of milk toward protein-driven uses and can change pooling and milk flows. Strength in powder prices supports dryer returns, while Class III stays weak.
agproud.comJenn Coyne2026/06/03過去の中立なレポートイベント136件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 -0.1% 動き（43% が上昇。中央50%は -0.7% から +0.5%）、20営業日では -0.3% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
