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I prezzi medi di acquisto del latte crudo in Ucraina sono aumentati di 1,00 UAH al kg, raggiungendo 17,00 UAH al kg IVA esclusa, all'inizio di novembre, secondo l'Associazione dei produttori di latte. La forte domanda dei trasformatori ha trainato il rialzo, e il prezzo è ora allineato o leggermente superiore a novembre 2025.
Circa il 30% del latte ucraino viene esportato sotto forma di prodotti trasformati, e le esportazioni di formaggio restano su livelli record.
I prezzi interni più alti del latte crudo aumentano i costi dei caseifici e possono far salire i prezzi dei sottoprodotti lattiero-caseari usati nei mangimi. Si tratta di un movimento regionale dei prezzi lattiero-caseari con effetti diretti limitati sui mercati di cereali o farine.
agronews.uaЖеня14 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
