
Lo stabilimento di formaggio e siero MWC a St. Johns, Michigan, joint venture di Glanbia, Dairy Farmers of America e Select Milk Producers, lavora ogni giorno circa il 25% del latte del Michigan. Dall'apertura nel 2020 ha prodotto 1,8 miliardi di libbre di formaggio e ne produce circa 340 milioni di libbre all'anno.
La capacità regionale di trasformazione del latte cresce insieme ai nuovi impianti di Chobani e fairlife, che potrebbero assorbire più latte del Michigan e rafforzare la domanda locale di materie prime lattiere. L'effetto sui prezzi nazionali di latte e mangimi è limitato.
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| Latte (Classe III)◆neutrale | −3,4% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.