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A Şanlıurfa, un macellaio ha affermato che l'aumento dei costi di mangimi e produzione continua a spingere al rialzo i prezzi della carne. Ha indicato la carne ovina a 700-750 TL al kg, quella bovina a 900-1.000 TL al kg e il petto di pollo a 160-170 TL al kg, e ha detto che i produttori faticano a coprire i costi.
I costi più alti dei mangimi riducono i margini degli allevatori e si riflettono sui prezzi al dettaglio della carne, il che può rallentare la ricostituzione delle mandrie e l'offerta futura. Il servizio è un commento locale sul dettaglio e non indica una nuova causa per un movimento più ampio del mercato.
urfabir.com12 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
