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Mercoledì 11 novembre 2026, i prezzi spot del formaggio al CME si sono mossi in direzioni opposte. Il formaggio in barile ha chiuso a 1,6850 USD per libbra, in calo di 0,0150, mentre il formaggio in blocco da 40 libbre ha chiuso a 1,6800, in rialzo di 0,0550, secondo i dati di USDA Dairy Market News.
La divergenza tra i prezzi del formaggio in barile e in blocco segnala una domanda disomogenea tra i tipi di formaggio, che può influire sulla disponibilità di sottoprodotti lattiero-caseari e sui prezzi degli ingredienti lattiero-caseari per mangimi. I movimenti sono contenuti e di routine, con un impatto diretto limitato sui prezzi delle materie prime per mangimi.
indexbox.ioIndexBox11 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Latte (Classe III)◆neutrale | +0,1% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
